Danh mục sản phẩm

video

Hỗ trợ trực tuyến

024.62 948 948 - 0904944327
tinhdauvietnam@yahoo.com

Phụ trách xuất khẩu 0903561868
Nhà máy Lạng Sơn 0963816360
Văn phòng Hà Nội 024.62948948

Facebook

Facebook

OLEORESIN

OLEORESIN TỎI

Mã sản phẩm: Oleoresin Garlic

Dung tích: 1kg

Giá bán: Liên hệ

Nơi sản xuất:

( Quý khách mua nhiều sẽ có giá ưu đãi đặc biệt )

Số lượng :

Thêm vào giỏ

Tên tiếng Anh: Garlic Oleoresin
Tên khoa học: Allium sativum

Xuất xứ: Việt Nam

Thành phần chiết xuất: Củ

Phương pháp chiết xuất: Chưng cất dung môi

Tiêu chuẩn: Food grade

Mô tả thực vật:
Tỏi là cây thảo hàng năm. Thân thực hình trụ, ngắn, phía dưới mang nhiều rễ phụ, phía trên mang nhiều lá. Lá hẹp, cứng và thẳng, có rãnh dọc, dài khoảng 15 – 20cm, rộng 1cm. Ở gốc mỗi nách lá có một chồi nhỏ về sau phát triển thành một nhánh (gọi là tép hoặc múi tỏi). Các tép tỏi nằm trong một bao do các bẹ lá trước tạo ra hình thành một củ tỏi.

Tỏi có hoa mọc thành cụm trên đầu một trục hình trụ từ than củ kéo dài ra. Cụm hoa là một tán giả hình cầu, màu trắng, đỏ hoặc xanh nhạt.

Chỉ tiêu chất lượng tinh dầu:

Màu sắc: Tinh dầu có màu vàng đến màu vàng cam.

Hương thơm: Mùi thơm đặc trưng của tỏi

Tỷ trọng ở 20 độ C: 1,040 – 1,090

Chỉ số khúc xạ ở 20 độ C: 1,560 – 1,580

Góc quay cực ở 2 độ C: -5 to +5

Thành phần chính: Trisulfide, di-2-propenyl ≥ 24%, Diallyl disulphide ≥ 20%, Diallyl sulfide ≥ 5%

Công dụng:

Tỏi thuộc loại gia vị sử dụng phổ biến nhất ở các gia đình, giống như với hành. Cây tỏi có vị thơm nồng đặc biệt, có chứa alixin là một kháng sinh diệt khuẩn tốt.

Tỏi dùng hầu hết trong món ăn hàng ngày như chiên xào, nấu canh, pha chế nước mắm, muối dưa và cả ăn sống. Nhiều gia đình lúc nào cũng có một lọ dấm chua có ớt và tỏi dùng trong bữa ăn.

Tỏi được dùng như một thứ thuốc chữa bách bệnh, dùng cho cả các lực sĩ từ thời cổ Ai Cập. Trong củ tỏi có chứa hàm lượng các chất đạm, lân, đường bột và nhiều loại vitamin có tác dụng bổ dưỡng cơ thể như một loại thuốc bổ. Nó còn dùng phòng trị các bệnh thương hàn, tả lỵ, hen suyễn, vàng da, khó tiêu hóa. Để phòng chữa bệnh cảm cúm dùng nước tỏi nhỏ mũi hoặc ăn sống.

Tỏi ức chế sự phát triển của nhiều loại vi khuẩn có hại trong hệ tiêu hóa, dùng chữa các bệnh nhiễm trùng đường ruột. Tỏi có tác dụng điều hòa hàm lượng glucose trong máu nên được dùng chữa bệnh béo phì, cao huyết áp. Nó còn có tác dụng giải độc, cản trở sự đầu độc của chất nicotin và các chất ô nhiễm khác. Nói chung, công dụng của tỏi rất phong phú, đa dạng, là loại cây rất gần gũi, cần thiết trong đời sống con người.

Thận trọng:

Bảo quản nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp

Đựng kín trong lọ kín, để xa tầm tay trẻ em

Không sử dụng tinh dầu điều trị bệnh thay thế cho chăm sóc y tế cần thiết.

Không tiếp tục sử dụng tinh dầu nếu phát hiện có mùi, màu sắc lạ hoặc khi bị dị ứng xảy ra.

Hạn sử dụng 03 năm kể từ ngày sản xuất.